Posts tagged Calorías
Bajar de peso tomando leche
Sep 23rd

Una investigación de la Universidad Ben Gurión (Israel) determinó que el consumo de leche en las personas que se encuentran haciendo dieta podría favorecer la périda de peso de forma significativa. El estudio, que contaba con 300 personas en estudio, y quetuvo una duración de dos años, separó a la población en 3 grupos que tenían dietas diferentes: dieta baja en grasas, dieta mediterránea y dieta baja en carbohidratos.
Después de dos años de investigación, el estudio concluyó que si las personas que tenían estas dietas complementaban su alimentación con 580 miligramos de calcio (12 onzas o 1/3 litro de leche) al día, podrían llegar a perder en ese período el doble del peso del que perderían con la misma dieta, pero sin consumir lácteos o con un consumo menor a los 150 miligramos de calcio. Por lo tanto, el consumo de lácteos demostró tener efectos positivos en la pérdida de peso durante las tres dietas diferentes.
Los resultados de esta investigación fueron publicados en el “American Journal of Clinical Nutrition”.
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Vea también: Bajar de peso tomando agua y Bajar de peso con la dieta Atkins.
La hamburguesa más grande del mundo
Sep 7th

No se trata de un Guiness Record, o algo así de inútil. Se trata de hamburguesas reales, que venden en un restaurante real a personas reales. Es un plato elaborado en un restaurante de Puerto Rico, llamado Amanda’s Wood Sport Bar, en la ciudad de San Lorenzo. Allí se venden hamburguesas de 10 libras de carne (una hamburguesa normal trae entre 90 y 125 gramos de carne, es decir 1/4 de libra).
Este plato, diseñado por el mismo restaurante, ha captado la curiosidad de muchos. Según el propietario Hector Muñoz, quien ha ofrecido entrevistas a los medios de comunicación, la idea es que este enorme plato sea para compartir entre amigos o familiares, pues nunca alguien ha logrado comerla sólo. Sin embargo, es el plato más pedido de su restaurante, y dice que le gusta ver la cara de asombro de sus clientes al momento de servirlas, quienes se llenan de sorpresa al ver el enorme tamaño de esta hamburguesa.
De hecho, se calcula que es un plato suficiente para que 6 o 7 personas queden satisfechas. Además, según Muñoz, el tamaño de la hamburguesa más grande del mundo siempre se convierte en un divertido tema de conversación entre los clientes que encuentran en él un tema sobre el cual comparten y se divierten. Es por esto que planean realizar más platos de este tamaño. Igualmente afirman que se hace con carne baja en grasa, pan artesanal, y varios ingredientes vegetales, lo que la convierte en una comida saludable y deliciosa. Habría que probarla. Habría que ir a Puerto Rico para saberlo.
Bajar de peso con la dieta Atkins
Sep 3rd

Debido a que sabemos que es interés de muchos bajar de peso, queremos recomendar un artículo bastante interesante que hemos encontrado en un sitio web sobre el tema. Se trata de la dieta atkins. En este artículo se detalla a profundidad cada uno de los pasos que forman este proceso, y una de las recomendaciones más importantes: consultar al médico, nutricionista o nutriólogo antes de iniciar un proceso de dieta para perder peso.
Sin embargo, las dietas basadas en el control del consumo de carbohidratos (presentes principalmente en las harinas) suelen ser las más efectivas para la pérdida de peso, pues estos son la principal fuente de energía del organismo. Muchas veces las personas piensan que para perder peso es necesario dejar de consumir grasas. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Las grasas juegan un papel fundamental en muchos procesos celulares y son completamente necesarias en la alimentación. Sin embargo, cuando hay una gran cantidad de carbohidratos en la alimentación diaria, el organismo prefiere tomar la energía de estos y almacenar la grasa como fuente de energía en caso de ser necesaria. Es por esto que la grasa se acumula en ciertas partes del cuerpo.
En este sentido, cuando se desea perder una gran cantidad de peso, se formulan dietas en el que se eliminan o se disminuyen fuertemente los carbohidratos. Al no existir carbohidratos, el organismo acudirá a su segunda fuente de energía: quemar grasas para liberar la energía almacenada en ellas. Esto es lo que hace que se pierda el peso de forma efectiva. Sin embargo, esto significa un trastorno alimentario fuerte para el organismo y de no ser vigilado por un experto puede tener consecuencias muy graves. Así que ante todo hay que tener responsabilidad y supervisión de un medico o experto en nutrición antes de iniciar este tipo de tratamientos. De hecho muchas veces se utiliza para casos extremos, y no siempre es recomendabe para quienes quieren perder esos ‘kilitos de más’.
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Calorías de los alimentos | Tabla calorías Dieta
Jul 20th

Como muchos sabemos, debe existir un balance entre las calorías que recibimos de los alimentos diariamente, y las que utilizamos para nuestra actividad física, y en general para todo el funcionamiento de nuestro organismo. Para saber cuantas calorías debemos consumir diariamente en los alimentos, debemos recurrir a profesionales en este campo, como nutricionistas, profesionales en deporte o en educación física. Normalmente esta clase de profesionales tiene los instrumentos y conocimientos necesarios para determinar tu necesidad calórica, y de acuerdo con los resultados te pueden dar una idea de los alimentos que debes comer en el día para balancear el ingreso y la utilización de calorías.
Sin embargo, no todos acudimos frecuentemente a donde estos profesionales. Por esta razón, se ha convertido en algo muy útil un cálculo que plantea que una persona promedio, debe consumir aproximadamente unas 2000 calorías diarias para balancear su alimentación. De tal suerte que lo ideal es analizar los alimentos que consumimos con frecuencia, para tener presente si estamos excediéndonos, o por el contrario nuestra nutrición no es suficiente para lo que el cuerpo necesita. Por esta razón traemos aquí la cantidad de calorías que contienen los principales alimentos que consumimos a diario. Recuerda que no comer, o comer insuficientemente no es una forma de estar en forma, sino la mejor forma de hacerte daño a ti mismo.
| Alimento / Porción | Numero de Calorías |
|---|---|
| Vaso de Leche Entera (200ml) | 116 cal |
| Vaso de Leche Descremada (200ml) | 66 cal |
| 50 gr de queso Mozarella | 167 cal |
| Hamburguesa (90 gr) | 230 cal |
| Pechuga de Pollo (con piel 210 gr) | 294 cal |
| 1 Chorizo (100 gr) | 276 cal |
| 50 gr de Jamón | 90 cal |
| 50 gr de Mortadela | 150 cal |
| 150 gr de pescado frito (1 Filete) | 250 cal |
| 1 huevo frito | 95 cal |
| 1 pan de hamburguesa | 134 cal |
| 1 tasa de Arroz blanco (cocido) | 200 cal |
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